雖然有些水果的甜度較高，但糖尿病患者并不是完全不能吃水果。事實上，水果中的營養(yǎng)物質(zhì)對糖尿病患者有益。只要血糖控制得當，糖尿病預(yù)備軍和患者可以適量食用水果。一般來說，在空腹血糖保持在7mmol/L以下，餐后2小時血糖保持在10mmol/L以下的情況下，可以適度食用水果。下面我們將為糖友介紹適合糖尿病患者食用的水果：
山楂
山楂中的山楂酸能有效對抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高，還能增加肝糖原儲備，對正常血糖水平?jīng)]有影響。其中的鈣和胡蘿卜素有助于促進胰島素的正常分泌，有助于維持血糖的正常水平。此外，山楂酸和檸檬酸具有利尿和擴張血管的作用，有助于輔助降血壓，有效預(yù)防心腦血管疾病。
蘋果
蘋果含有的鉻元素可以增加糖尿病患者對胰島素的敏感性。此外，蘋果還富含鉀元素，有助于與體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合，從而促使其排出體外，降低血壓。同時，蘋果還富含膳食纖維，能夠清除多余的膽固醇。
桑葚
桑葚富含強抗氧化劑花青素，能夠清除自由基，保護胰島B細胞。此外，其中的蘆丁還可以保護毛細血管壁，預(yù)防糖尿病患者視網(wǎng)膜出血。桑葚中的鐵、維生素E和蛋白質(zhì)等成分，對于預(yù)防腎虛引起的早白發(fā)有積極作用，同時也有助于美容。
柚子
柚子中的鉻元素可以增強胰島素的活性。其中的柚苷配基有助于分解脂肪，減輕胰島B細胞的負擔。維生素C含量豐富，可以清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防糖尿病神經(jīng)病變和血管病變的發(fā)生。
橘子
橘子中的維生素C有助于維持胰島素的功能，促進機體對葡萄糖的利用。橘子富含膳食纖維，能夠減緩葡萄糖的吸收速度，降低對胰島素的需求，延緩血糖上升。此外，橘子中的絲絡(luò)含有蘆丁，可以保持血管的彈性，預(yù)防糖尿病患者視網(wǎng)膜出血。
獼猴桃
獼猴桃中的肌醇是一種天然糖醇，對糖代謝具有調(diào)節(jié)作用。獼猴桃含有豐富的抗氧化劑葉黃素，有助于降低血壓。此外，富含精氨酸的獼猴桃可以改善血液流動，預(yù)防血栓的形成。
廣州科大中醫(yī)醫(yī)院糖尿病專家建議，血糖控制良好的患者可以將水果作為加餐的選擇，例如在上午10點、下午3點或睡前1小時食用。不建議飯后立即吃水果，以免一次性攝入過多糖分，導(dǎo)致餐后血糖升高。通常情況下，血糖穩(wěn)定的患者每天食用水果不宜超過200克（一到兩個中等大小的水果），以避免總熱量超標。
同時，在嘗試新水果時，應(yīng)在食用后2小時內(nèi)監(jiān)測血糖或尿糖，以便根據(jù)個體情況調(diào)整攝入量。
