最近，她收到粉絲的一個(gè)問題。她媽媽胃不好，所以她經(jīng)常做養(yǎng)胃的飯菜。粥、面條等可消化的食物主要是清淡健康的，但她經(jīng)常吃胃酸和隱痛。 養(yǎng)胃餐畢竟不養(yǎng)胃，是怎么回事？ 養(yǎng)胃餐適合每個(gè)人嗎？
    養(yǎng)胃餐
    養(yǎng)胃實(shí)際上是中醫(yī)的一個(gè)概念。其主要目的是滋養(yǎng)胃陰，胃陰代表著人體的體液和美味。它的作用是起伏，滋潤和滋潤食物，分解谷，使胃有足夠的體液來攪拌食物。
    胃是一個(gè)喜濕惡燥的器官。胃陰不足，就不能滋養(yǎng)上部的肺，中部的肝，下部的腎。屬于胃的中焦，胃陰不足，就會(huì)出現(xiàn)三焦問題。不能向上輸送津液潤肺，可能引起干咳、肺燥。如果中焦不能運(yùn)化津液滋潤肝臟，則肝陽亢盛，牙齦增多，呼吸加重。無法向下滋養(yǎng)腎臟，出現(xiàn)腎陰虛，口干，心煩易怒，五心煩熱。甚至有人說胃陰決定壽命。
    人人都要養(yǎng)胃嗎？
    以上就是我們主要講了胃陰的重要性，但是如果人人都需要具有養(yǎng)胃陰嗎？答案是否定的。
    這也需要基于個(gè)人體質(zhì)，因人而異。
    胃陰虛的病人需要滋養(yǎng)他們的胃。這種類型的病人主要表現(xiàn)為饑餓感，但缺乏食欲，不想吃東西。他們口渴時(shí)喜歡喝冷飲，大便中很少有干尿，有些人有干嘔、打嗝和胃灼熱，舌頭通常顯示為紅色或脫皮，或沒有毛發(fā)、脈搏等。
    治療需要采用甘寒的方法，因?yàn)楦屎B(yǎng)陰。具有甘寒特性的食物可用于治療和滋養(yǎng)胃陰，如沙參、麥冬、生地、石斛、花粉、玉竹、梨汁、蓮藕汁、小米等。
    飲食上喝粥可以通過幫助養(yǎng)胃陰，確實(shí)，早起一碗白粥，軟糯解渴又溫暖腸胃，感覺自己好像學(xué)生身心發(fā)展一下子舒坦了。如果把粥換成生活熱水系統(tǒng)或者熱湯，也是企業(yè)可以的。
    其他人不建議長期維持胃，因?yàn)槲敢灿协h(huán)境適應(yīng)能力，如果你的胃一直在吃流質(zhì)食物，吃可消化的食物，就會(huì)有一種情況是“用進(jìn)去廢掉”，功能會(huì)下降，然后吃生的、冷的、辛辣的、硬的食物會(huì)有不舒服的感覺。
    特別是年輕人，人體質(zhì)量正處于頂峰，對(duì)營養(yǎng)的需求也較高，光靠粥和軟食是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只需要適當(dāng)、適當(dāng)?shù)爻灾?。但如果長期吃粥，一日三餐就會(huì)吃粥。所以，不僅不能抬高胃部，而且還會(huì)起到胃損傷的作用，如果有胃酸倒流，胃鈍痛必須及時(shí)停止。
    誰不推薦喝粥養(yǎng)胃？
    1、腸胃不太好的人群
    對(duì)于有反酸、燒心等癥狀不同的人，或者自己罹患胃潰瘍、反流性食管炎、胃下垂的患者，不建議我們經(jīng)常喜歡喝粥養(yǎng)胃、吃湯泡飯。不僅會(huì)加重出現(xiàn)反酸燒心的癥狀，也會(huì)引起一些其他相關(guān)并發(fā)癥。
    2、患有高血糖人群
    粥屬于高血糖指數(shù)的食物，吃粥會(huì)讓血糖迅速上升，同時(shí)，吃粥量過多會(huì)增加胃負(fù)擔(dān)，對(duì)糖尿病性輕癱引起的胃有很大影響，出現(xiàn)消化不良和便秘。
    如果胃痛是由于消化不良，多吃一些容易消化的食物是沒有錯(cuò)的。此時(shí)，煮熟的小米粥是一種很好的滋補(bǔ)食品。胃腸炎也可以吃清淡的粥，但如果是胃潰瘍等其他因素引起的胃痛，先找醫(yī)生診斷。
    養(yǎng)胃的方法是減輕胃的負(fù)擔(dān)，飲食清淡，葷素搭配有粗細(xì)，多吃水果蔬菜，多喝水，盡量少吃油膩辛辣等刺激性食物。避免煙酒等不良刺激，出現(xiàn)胃部不適要及時(shí)就醫(yī)。